どてっぱん - 石山駅前店
Branding & Design
- Day2024.7.19
- ClientPresent
- PlaceIshiyama, Shiga
- Creative DirectionBaton inc.
- Interior DesignBaton inc.
日本全国にフランチャイズ展開するもんじゃ焼き店「どてっぱん」。その6店舗目に当たる滋賀県石山の石山駅前店の内外装デザイン。
温故知新をコンセプトに持つこのブランドに対し、昔ながらの素朴な素材をモダナイズし、懐かしさの中に新しい空気感を纏うインテリアデザインを提案。
コンクリート打ち放しのクールなエレメントにラワン合板を組み合わせ、コストを抑えながら心地よい鉄板のダイニングを演出しています。
1Fは2名〜4名のお客様をメインとしたカウンターとテーブル席の構成。2Fは4名以上の団体を想定したボックス席から小上がり席を用意。
シーンに合わせ様々に利用でき、都度に席からの景色が変わるシートレイアウトを試みています。
